Соте из мидий

Ingredients

• Мидии — 200 г
• Перец черный молотый — 2 Щепотки
• Помидор — 2-3 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Соль — 3 Щепотки
• Масло растительное — 2 ст.л.

Directions

1. Лук с чесноком нарезаем кубиками и обжариваем две минуты в разогретом масле.
2. Добавляем крупно помидоры и перец. Тушим пять-семь минут на среднем огне.
   
3. Добавляем промытые мидии, солим и перчим, тушим две-три минуты.