Стожки из фарша: видео-рецепт

Ingredients

• Фарш – 700 гр.
• Картофель – 2 шт.
• Помидоры – 1 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Майонез-50 гр.
• Соль/перец
• Специи

Directions

1. Приготовить фарш для котлет.
2. Нарезать помидоры.
3. Смешать соус из чеснока, майонеза и специй.
4. Натереть сырой картофель и сыр.
5. Выкладывать слоями: котлета высотой  1 см, картофель, помидор, соус, сыр. Можно посыпать сначала сыром, а потом смазать соусом. Так сырная корочка будет нежнее.
6. Запекать при 180 градусах около 40 минут.