Овощной суп для похудения

Ingredients

• Помидоры — 4 шт
• Лук репчатый — 6 шт
• Перец сладкий — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Капуста — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Сельдерей (стебель) — 1 шт
• укроп
• лавровый лист
• Перец острый молотый
• Лимонный сок

Directions

1. Лук и чеснок нарезаем кубиками, морковь режем кубиками или кружочками.
2. Свежую капусту тонко шинкуем.
   
3. Сладкие перцы и помидоры нарезаем кубиками.
   
4. Мелко нарезаем стебель сельдерея.
   
5. Перекладываем все порезанные овощи в кастрюлю, также добавляем, лавровый лист и мелко нарезанный укроп. Заливаем водой. Ставим на огонь.
6. Доводим суп до кипения, уменьшаем огонь и варим без крышки на медленном огне 20 минут, пока капуста не станет мягкой.  В конце добавляем острый красный перец, который улучшает пищеварение и способствует похудению.
7. Разливаем в тарелки. Можно добавить лимонный сок. Приятного аппетита!