Суп из крапивы без мяса

Ingredients

• Чеснок — 2 Зубчика
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Картофель — 1 Штука
• Корень пастернака — 1 Часть
• Стебель сельдерея — 1 Штука
• Соль — 1 Щепотка
• Крапива — 2-3 Пучков

Directions

1. Лук мелко нарезаем и выкладываем в кастрюлю с кипящей водой. Добавляем кусочки корня пастернака и моркови.
   
2. Картошку нарезаем покрупнее и добавляем к остальным овощам. Варим десять-пятнадцать минут на слабом огне.
3. Добавляем нарезанный сельдерей и соль.
4. Крапиву заливаем кипятком. Промываем и нарезаем.
   
5. Добавляем вместе с чесноком. Доводим до кипения и выключаем огонь.