Суп с чечевицей и лисичками

Ingredients

• Вода — 1.5 л
• Чечевица красная — 100-120 г
• Черный молотый перец — По вкусу
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Шпинат — 1/2 Пучка
• Лисички — 150 г
• Соль — По вкусу
• Картофель — 2-3 шт.

Directions

1. Картошку нарезаем на кубики, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на средний нагрев.
2. Лук с морковью нарезаем на кубики и обжариваем десять минут на масле.
   
3. Грибы промываем и нарезаем.
4. Чечевицу промываем.
5. В кастрюлю выкладываем лук с морковью, грибы и чечевицу. Солим и перчим.
   
6. Варим двадцать-двадцать пять минут. Добавляем за две минуты до готовности шпинат.