Суп с кроликом и фасолью

Ingredients

• Перец болгарский — 1 Часть
• Фасоль — 2 Ст. ложки
• Мясо кролика — 250 Грамм
• Картофель — 1-2 Штук
• Морковь — 1 Штука
• Перец — По вкусу
• Лук — 1 Штука
• Чеснок — 1 Зубчик
• Соль — 1 Щепотка

Directions

1. Мясо кролика нарезаем на куски и заливаем холодной водой. Воду доводим до кипения и убираем пенку.
2. Фасоль замочить на два-четыре часа. Затем выложить в бульон.
   
3. Посолить и готовить около часа на слабом огне.
4. Добавить измельченный морковь, лук и кусочки картошки.
   
5. Через пятнадцать минут добавить тонко нарезанный перец и чеснок. Варить еще пятнадцать минут.