Суп с сайрой

Ingredients

• Луковица — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Картофель — 5 Штук
• Консервированная сайра — 1 Штука (баночка)
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Сметана — 1 Стакан
• Соль; специи; зелень — По вкусу (перец; лавровый лист)

Directions

1. Воду доводим до кипения, добавляем соль и кубики картофеля. Варим пять-семь минут на среднем огне.
   
2. Обжариваем измельченный лук с тертой морковью.
   
3. В кастрюлю выкладываем сайру.
4. Добавляем зажарку.
   
5. Добавляем по вкусу специи и варим пять минут. Добавляем сметану и выключаем огонь через пару минут.