Ingredients
Directions
0/0 steps made- Подготовить ингредиенты. Мясо помыть, нарезать небольшими кубиками.
- Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить.
- Картошку помыть, почистить, нарезать кубиками, оставить в воде.
- На сковороде накалить растительное масло, добавить сливочное, начать жарить мясо периодически помешивая. Выложить в казанок.
- На оставшемся масле пожарить лук с чесноком, добавить к мясу.
- Налить в казанок горячей воды, покрыв содержимое на половину, поставить тушить на полчаса на слабом огне.
- Далее заложить картофель, соль, перец, лаврушку, перемешать, готовить еще полчаса, помешивая.
- При подаче украсить листьями салата.
Приятного аппетита!