Суп с савойской капустой и рисом

Ingredients

• 500 г куриного филе
• 250 г савойской капусты
• 200 г помидоров
• 150 г цветной капусты
• 100 г риса
• 150 г моркови
• лук порей (или 150 г репчатого лука)
• соль и перец

Directions

1. В кастрюлю объемом четыре литра налить воду, положить нарезанное небольшими кусочками куриное филе. Довести до кипения, снять пену и варить десять минут.
2. Добавить промытый холодной водой рис, варить еще десять минут.
3. Добавить нарезанную цветную капусту, варить вместе три минуты.
4. Добавить помытые мелконарезанные помидоры.
5. Следом выложить мелконарезанную савойскую капусту (или пекинскую), морковь, натертую на средней терке, лук, нарезанный кольцами.
   
6. Слегка посолить, поперчить, варить семь минут.
   
7. Готовый суп разлить по тарелкам.