Ingredients
Directions
0/0 steps made- Лук, очищенный и нарезанный полукольцами, обжарить на разогретом растительном масле.
- Добавить яблоки, порезанные на небольшие дольки.
- Тушить под крышкой на слабом огне пятнадцать минут.
- Филе свинины нарезать пластинами толщиной примерно один см, немного отбить, натереть солью-перцем.
- Лук и яблоки вынуть из сковороды (отложить для подачи), на соус уложить подготовленные куски свинины.
Жарить до полной готовности (примерно по семь минут с каждой стороны).
- При подаче готового блюда на порционную тарелку выложить мясо, сверху аккуратно уложить дольки яблок и лук, украсить зеленью.
