Ingredients
Directions
0/0 steps madeСмешайте в мисочке пропущенный через пресс чеснок, специи для свинины, майонез и томатную пасту.
Посолите свиной окорок.
Натрите окорок приготовленной смесью для маринования. Поставьте мясо мариноваться на 12 часов в холодильник.
Положите замаринованное мясо на фольгу, постеленную на противень. Заверните в нее и закройте сверху еще одним листом фольги. Поставьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.
По истечении времени достаньте противень со свиным окороком из духовки, уберите верхний лист фольги и поставьте обратно еще на 10 минут для того, чтобы он подрумянился. Невероятно вкусный свиной окорок готов к подаче. Приятного аппетита!