Сырники с овсяной мукой: видео-рецепт

Ingredients

• 300 г творога
• 1 яйцо
• Щепотка соли
• 1 ст.л. сахара
• 2 ст.л. овсяной муки
• 1 ст.л. растительного масла для жарки

Directions

1. Творог хорошо перетереть с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли и яйцом.
2. Добавить овсяную муку и хорошо перемешать.
3. Сформировать сырники, у меня получилось 8 штук.
4. Обжарить сырники на горячей сковороде, смазанной маслом, под крышкой по 3 минуты с каждой стороны.
5. Подавать с вареньем, сгущенкой, сметаной или медом.