Сырники с вишней

Ingredients

• Творог — 400 Грамм
• Манка — 3 Ст. ложки
• Мука — 4 Ст. ложки
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Сахар — По вкусу
• Вишня сушеная — По вкусу

Directions

1. Смешиваем сахар, яйца и творог с вишней. Добавляем муку, сметану и манку. Перемешиваем до однородной консистенции.
   
2. Из массы формируем небольшие лепешки, обжариваем на разогретой сковороде с маслом. Сырники жарим с двух сторон до золотистой корочки.