Сырные «мётлы»

Ingredients

• Сыр "Косичка" (адыгейский; соленый или копченый) - 1 шт.
• Соломка соленая - 1 упаковка

Directions

1. Сыр делим на толстые нити.
2. Каждую нить аккуратно разделяем на более тонкие нити.
   
3. Вокруг соленой соломки накручиваем сырные нити крест-накрест, завязываем тонкой нитью. У нас получатся заготовки «мётел».
   
4. Подрезаем кулинарными ножницами нити, чтобы у нас получились аккуратные заготовки.