Сырные шарики с паприкой, виноградом и кунжутом

Ingredients

• сыр - 250 г
• сыр творожный - 150 г
• сыр сливочный - 150 г
• виноград - 150 г
• кунжут - 50 г
• паприка - 2 ч.л.
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• специи - по вкусу

Directions

1. Сыр эмменталь натираем на терке (крупной).
   
2. В глубокой емкости соединяем все виды сыров, добавляем перец соль и паприку (1 ч.л.). Смешиваем все с помощью миксера.
   
3. В отдельной емкости смешиваем кунжут с паприкой.
   
4. В ладонь берем примерно 2 чайные ложки массы из сыра, в середину выкладываем виноград. Формируем небольшой шарик.
   
5. Готовый шарик обваливаем в смеси кунжута и паприки.
   
6. Готовые сырные шарики охлаждаем в холодильнике примерно 1 час.
7. Подаем с крекерами.