Сырный суп с сосисками: видео-рецепт

Ingredients

• Сосиски-4 шт
• Картофель-4 шт
• Морковь-1 шт
• Лук-1 шт
• Вермишель-1 ст
• Вода кипяченая-3 л
• Соль
• Масло растительное
• Сырки (типа Дружбы) - 2 шт

Directions

1. На мелкой тёрке натираем морковь, лук и картофель нарезаем кубиками, сосиски режем кружочками.
2. В кастрюлю наливаем немножко растительного масла, обжариваем лук, затем добавляем морковь и сосиски.
3. В чайнике вскипятить воду и залить в кастрюлю.
4. Когда вода закипит закидываем картофель и вермишель, варим 30 мин.
5. Тем временем нарезаем кубиками сырки.
6. Закидываем в кипящую воду сырки и солим по вкусу, варим  ещё 15 минут.
7. Сырный суп готов, приятного аппетита.