Суп с чечевицей и зеленым горохом «Бобовый микс»

Ingredients

• Курица-300 гр.
• Горох зеленый -3 ст.л.
• Чечевица персидская — 3 ст.л.
• Картофель — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Лавровый лист — 2 шт
• Зелень — по вкусу
• Сухие коренья-1 ст.л.
• Морковь — 1 шт
• Сырокопченая колбаса — 40 гр.

Directions

1. Отвариваем курицу до готовности с ложкой сухих кореньев. Бульон не солим. Снимаем с мяса кожу, убираем кости. Мясо нарезаем и возвращаем в бульон.
2. Закладываем в бульон колотый горох.
   
3. Через четверть часа наступает очередь чечевицы.
   
4. Спустя 5 мин выкладываем картошку. Вот теперь можно и посолить. Готовим 10 мин.
5. Обжариваем морковку с луком на масле и выкладываем к ним кусочки колбасы, обжариваем.
6. Соединяем зажарку с супом, заодно кладем перец и лист лавра. Варим 5 минут.
7. Можем наслаждаться бобовым миксом с курочкой, посыпав суп по желанию зеленью.