Тилапия в сливках

Ingredients

• Тилапия — 400 г
• Перец черный молотый — По вкусу
• Картофель — 3 шт.
• Подсолнечное масло — 20 мл
• Соль — По вкусу
• Сливки — 150 мл
• Базилик сушеный — 1/3 ч.л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Укроп — 5 г

Directions

1. Картошку отвариваем либо запекаем до готовности. Охлаждаем и очищаем. Нарезаем на кусочки и выкладываем в форму. Солим.
   
2. Лук нарезаем, выкладываем в сковороду с маслом. Обжариваем до мягкости.
3. К картошке добавляем лук.
   
4. Добавляем кусочки рыбы. Солим и перчим. Посыпаем базиликом.
5. Вливаем сливки, запекаем около двадцати минут, выставив температуру 175 градусов.