Толстолобик, запеченный в рукаве

Ingredients

• Соль — По вкусу
• Толстолобик — 250 г
• Перец — По вкусу
• Лук — 70 г
• Морковь — 50 г
• Помидоры — 70 г
• Лимон — 20 г

Directions

1. Лук нарезаем на кубики или полукольца, помидоры нарезаем на дольки, а морковь — на кружочки. Выкладываем в рукав для запекания.
   
2. Выкладываем на овощи стейк рыбы. Солим, перчим.
3. Запечатываем рукав, готовим в разогретой духовке сорок минут, температура — 180 градусов. Готовую рыбу сбрызгиваем соком лимона.