Творожная запеканка в мультиварке

Ingredients

• творог – 500 гр.
• манная крупа – 1/2 стакана
• кефир – 1 стакан
• яйца – 5 шт.
• сахар – 1/2 стакана
• ванилин – 2 щепотки
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Directions

1. Манную крупу залить кефиром и оставить на 30 минут. Затем добавить творог, разрыхлитель, яичные желтки и ванилин.
2. Взбить холодные белки с сахаром до белой пены, и аккуратно влить их в полученную смесь.
   
3. Чашу слегка смазать маслом, выложить тесто и запекать 40 минут (не меньше, чтобы запеканка не осела) в режиме «Выпечка». Потом с помощью тарелки перевернуть запеканку, переключиться в режим «Подогрев» и оставить ещё на 40 минут. Готово!