Творожные кокосанки

Ingredients

• мука кукурузная - 100 г
• творог - 200 г
• яйца куриные - 1 шт.
• сахарозаменитель - по вкусу
• масло кокосовое - 1 ч.л.
• разрыхлитель - 1 щепотка
• ванилин - по вкусу
• кокосовая стружка - 2 ст.л.

Directions

1. Смешиваем все сухие ингредиенты.
   
2. Добавляем яйцо с творогом, масло. Все перемешиваем.
   
3. Из массы скатываем шарики и обваливаем в кокосовой стружке. Выкладываем шарики на силиконовый коврик. Отправляем выпекаться при 180 градусах на полчаса.