Смешиваю яйца с сахаром.
Добавляю творог.
Разминаю творог с сахаром и яйцом.
В получившуюся смесь добавляю часть муки, при этом смешивая ее с содой.
Наливаю лимонный сок, перемешиваю.
Добавляю оставшуюся часть муки.
Вымешиваю тесто, которое должно получиться достаточно липким.
Формирую небольшие шарики и обваливаю их немного в муке.
Разогреваю большое количество подсолнечного масла в сотейнике.
В хорошо разогретое масло опускаю творожные шарики, жарю постоянно помешивая , чтобы получить равномерный цвет и прожарку, минут 7-10.
Выкладываю на бумажные полотенца. Когда полностью остынут посыпаю сахарной пудрой
