Тёплый салат из кабачков: видео-рецепт

Ingredients

• Кабачок 300 гр
• Черри 150 гр
• Лук 1 шт
• Кунжут 1 ч.л.
• Чеснок
• Розмарин
• Паприка
• Соус Терияки 20 мл

Directions

1. Мелко нарезанный чеснок и полукольца лука обжариваем на капле кунжутного или оливкового масла.
2. Добавляем кунжут и немного обжариваем.
3. Молодой кабачок Нарезаем очень тонко и отправляем на сковородку. Жарим 3-5 минут, не доводя до состояния размягченности кабачка.
4. Солим, добавляем паприку, розмарин и соус Терияки.
5. Помидорки нарезаем крупно и отправляем к остальным овощам. Не жарим. Выключаем сковородку и перемешиваем.
6. При подаче посыпаем кунжутом.