Ingredients
Directions
0/0 steps made- Первым делом обжариваем фарш с луком, солим и перчим.
- Каждый лист лаваша разрезаем на 4 части.
- Выкладываем на край (который длиннее) лаваша фарш и посыпаем сыром. Сворачиваем рулетом и укладываем в форму спиралью.
- Готовим заливку: смешиваем яйца, сметану и соль.
- Заливаем сметанно-яичной смесью нашу улитку. И в духовку 220º на 30 минут.