Варенье из огурцов

Ingredients

• Огурцы — 1 Килограмм
• Сахар — 600 Грамм
• Корица — 1 По вкусу
• Лимон — 1 Штука
• Апельсин — 1 Штука
• Гвоздика — 3-4 Штук
• Ваниль — 1 По вкусу

Directions

1. Огурцы очищаем от семян, нарезаем на кусочки.
   
2. Апельсин и лимон нарезаем на дольки, косточки удаляем, добавляем сахар и приправы.
   
3. Соединяем с огурцами, оставляем в покое на час. Огурцы должны дать сок.
4. Смесь варим полчаса до загустения. Выкладываем в банки и стерилизуем по десять минут, закатываем крышками.