Ingredients
Directions
0/0 steps made- Подготовим начинку: в творог добавляем соль, яйцо и растопленное сливочное масло, можно и сметану. Отправить в холодильник на 10 минут.
- Замесить тесто: мука, яйцо, соль и вода холодная. Тесто должно быть твердое.
- Раскатываем тесто тонко, нарезать кружочки, выложить начинку и защипать вареники, как вам будет удобнее.
- Закидываем в кипящую воду, перемешиваем и варим примерно 5 минут.
- Подаем со сметаной.