Яичные рулетики с сыром и орехами: видео-рецепт

Ingredients

• Яйца-2 шт
• Сыр-150 гр
• Грецкие орехи-100 гр
• Майонез-4 ст.л
• Растительное масло
• Чеснок-3 зубчика

Directions

1. Готовим блинчики: 2 яйца и 2 ст.л майонез смешиваем, сковороду разогреваем и смазываем растительным маслом, выливаем половину яичной массы и жарим блинчик, затем второй (у меня получилось 2 блинчика).
2. Готовим начинку: сыр смешиваем с грецкими орехами, чесноком и майонезом.
3. На край яичного блина выкладываем половину начинки и сворачиваем рулет, со вторым проделываем тоже самое.
4. Режем рулетик порционно. Приятного аппетита.