Яйца, фаршированные печенью минтая

Ingredients

• Яйцо — 3 шт.
• Майонез — по вкусу
• Печень минтая — 0.5 банки

Directions

1. Берем вареные яйца, разрезаем пополам и извлекаем желтки. С печени сливаем масло. Совмещаем желтки и печень минтая.
2. «Фарш» нужно размять вилкой до однородной консистенции. Чтобы начинка не вышла сухой, можно добавить немного майонеза или масла с печени минтая. Можно воспользоваться блендером, посолите и поперчите по вкусу.
   
3. Наполняем яичные белки нашей заготовкой при помощи кулинарного мешка, охлаждаем и присыпаем паприкой.