Закуска из брюссельской капусты и бекона

Ingredients

• Брюссельская капуста — 450 гр.
• Бекон полосками — 450 гр.
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Соль
• Зубочистки

Directions

1. Кочанчики брюссельской капусты моем и высушиваем бумажными салфетками. Подготовленные кочанчики оборачиваем полосками бекона и закрепляем зубочистками.

2. Противень выстилаем фольгой смазываем маслом, рядами ставим капусту в беконе, посыпаем солью и отправляем в духовку на 30-35 минут, пока бекон не покроется хрустящей корочкой. Бекон можно брать сырой или копченый.
   
   

3. Ароматную хрустящую закуску вынимаем, выкладываем на красивую тарелку и сразу подаем на стол.