Закуска из кабачков и творога

Ingredients

• кабачки - 1 шт.
• творог - 200 г
• чеснок - 2 шт.
• перец - по вкусу
• масло оливковое - 1 ст.л.

Directions

1. Кабачок моем и нарезаем на тонкие слайсы, можно при этом использовать овощечистку. Добавляем перец и соль.
   
2. Сковороду гриль смазываем оливковым маслом, обжариваем кабачковые слайсы с двух сторон.
   
3. Творог смешиваем с перцем и измельченным чесноком (лучше выдавить через пресс).
   
4. На каждый кабачковый слайс выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой.