Закуска в слоеном тесте с творожно-сырной начинкой и шпротами

Ingredients

• слоеное тесто — 1 пачка
• творог — 200 гр.
• сыр — 150-200 г.
• шпроты — 1 банка
• лук зеленый
• помидор — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• соль

Directions

1. Зеленый лук мелко порубить.
2. Сыр натереть на крупной терке.
   
3. Смешать половину сыра с творогом, яйцом и зеленью. Посолить и перемешать.
   
4. Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на одинаковые квадраты, получится примерно двенадцать штук.
   
5. Тесто аккуратно выложить в формочки для кексов. Выложить на тесто начинку, вставляем рыбку, хвостом вверх. Рядом выложить дольку помидора. Посыпать сыром.
6. Выпекать пятнадцать минут при 200 градусах. Перед подачей украсить зеленью.