Ingredients
Directions
0/0 steps made- Мясо промыть и осушить бумажным полотенцем, положить его в глубокую миску и обильно посыпать мясной приправой.
- На сковороде растопить сливочное масло и выключить нагрев. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими дольками.
- В рукав для запекания положить мясо, влить растопленное сливочное масло и добавить яблоки. Рукав закрыть, все перемешать и отставить в сторону на 1 час.
- Мясо положить в духовку на 1.5 часа. Температура духовки должна быть 170 градусов.
- По истечении отведенного на готовку времени мясо нужно вытащить из рукава и нарезать тонкими кусочками. Подавать корейку вместе с готовыми яблоками и соусом, который образовался в результате готовки.