Ingredients
Directions
0/0 steps made- Курицу моем, обсушиваем и разделываем на порционные куски. Солим и посыпаем приправами для курицы.
- Складываем курицу в глубокую емкость. Заливаем кефиром так, чтобы мясо было полностью покрыто. Оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике.
- Перекладываем курицу в жаропрочную посуду, пригодную для духовки, и заливаем кефирным маринадом. Ставим запекаться в духовом шкафу при 180 градусах около 1 часа 15 минут до готовности.
- Готовую курицу с румяной корочкой посыпаем рубленной зеленью.
