Запеченные куриные окорочка в кефире: видео-рецепт

Ingredients

• Куриные окорочка - 2 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Укроп - 2 веточки
• Кефир - 130 мл
• Соль - по вкусу
• Черный перец - по вкусу
• Чесночный перец - по вкусу
• Горчица - 1 ч. л.

Directions

1. Окорочка обтираем солью и перцем.
2. В миску наливаем кефир.
3. Чеснок очищаем и рубим.
4. Укроп промываем и рубим.
5. К кефиру добавляем чеснок, укроп, горчицу и чесночный перец. Все перемешиваем и заливаем куриные окорочка. Маринуем окорочка от 30 минут и дольше. Чем дольше, тем вкуснее.
6. Выкладываем маринованные окорочка в форму для запекания,  запекаем при температуре 180 градусов 45-50 минут.