Ingredients
Directions
0/0 steps made- Курицу отварить, вынуть из бульона и нарезать небольшими кусочками.
- Гречневую лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
- Репчатый лук почистить и мелко порезать. Обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
- Шпинат промыть и припустить.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Жаростойкую форму для запекания хорошо смазать сливочным маслом.
- В форму несколько раз выложить слои в следующем порядке: отваренная лапша, обжаренный лук, кусочки курицы, шпинат.
- В миску разбить яйца. Взбить. Посолить, поперчить. Добавить 70 мл куриного бульона. Хорошо перемешать и залить запеканку.
- Запекать в духовке 15-20 минут. Подать на стол вместе с соевым соусом.