Home

Борщ из щавеля на курином бульоне: видео-рецепт

  • 9
  • 5
  • Cooking time

  • Complexity level

    Среднее блюдо

  • Nutrition

    45kcal

  • Rating

    No ratings yet

Ingredients

Directions

0/0 steps made
  1. Отвариваем куриные ококрочка в подсоленной воде.
  2. В отдельной кастрюле отвариваем 5-6 яиц.
  3. Готовое куриное мясо вынимаем из бульона. Его можно будет добавить суп в конце приготовления.
  4. Нарезаем на кубики 4 шт картофеля и кидаем в бульон.
  5. Чистим лук и целиком кидаем в бульон.
  6. Тем временем нарезаем щавель, немного петрушки и укропа.
  7. Отваренные яйца чистим и нарезаем кубиками.
  8. Вынимаем из супа лук, кидаем туда щавель, яйца, при необходимости солим ещё раз, перчим и варим минут 5-10.
  9. Перед готовностью посыпаем зеленью укропа и петрушки.

You May Also Like

Exit mobile version