Жареная рыба: видео-рецепт

Ingredients

• Рыба (толстолобик)-500 г
• Мука-2-3 ст.л.
• Соль и перец по вкусу

Directions

1. Рыбу режем порционно. Солим и перчим.
2. Обваливаем в муке.
3. Жарим на растительном масле по 7 мин с каждой стороны.
4. Выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло ушло.
5. Можно добавить кольца лука.