Ingredients
Directions
0/0 steps made- Яйца разбиваем в небольшую миску. Добавляем немного сахара и щепотку соли по вкусу. Взбиваем с помощью вилки до однородности.
- В отдельную емкость вливаем простоквашу. Добавляем щепотку соды. Оставляем в покое на минуты 2-3.
- К простокваше добавляем яйца. Все взбиваем, добавляя частями муку. Добавляем немного кипятка, непрерывно помешивая.
- Сковороду смазываем маслом и хорошо разогреваем. Печем блины привычным способом.
