Брускетта с лисичками

Ingredients

• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Хлеб — 50-75 г
• Масло оливковое — 2-3 ст.л.
• Лисички — 120 г
• Руккола — 30 г
• Сыр — 30-40 г
• Соль — По вкусу

Directions

1. Хлеб нарезаем на ломтики. Смазываем маслом и обжариваем до хрустящей корочки.
2. Натираем чесноком.
   
3. Грибы промываем и сушим. Крупные нарезаем на кубики.
4. Обжариваем до золотистости на сильном огне. В конце солим.
   
5. На хлеб выкладываем рукколу, грибы и пластинки сыра.