Цветная капуста с сухарями: видео-рецепт

Ingredients

• Цветная капуста (можно замороженную) - 300 грамм
• Панировочные сухари - 100 грамм
• Соль - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Directions

1. Соцветия цветной капусты опускаем в кипящую соленую воду, варим после закипания 2 минуты.
2. Если соцветия большие – разрезаем их.
3. Обжариваем капусту на растительном масле 5 минут.
4. Готовую капусту перед подачей посыпаем панировочными сухарями.