Диетический суп из цветной капусты

Ingredients

• Цветная капуста — 500 Грамм
• Морковь — 2 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Помидоры — 3 Штуки
• Специи — По вкусу

Directions

1. Нарезаем морковку с луком, варим десять минут в кипящей воде с солью. Соцветия капусты добавляем в бульон.
   
2. У помидоров удаляем кожицу, перетираем до состояния пюре. Доводим суп до кипения, добавляем специи, пюре. Снова доводим до кипения. Варим пять минут, немного остужаем и измельчаем с помощью блендера.