Диетический суп из индейки

Ingredients

• Вода — 1 Литр
• Индейка — 350 Грамм
• Картофель — 2 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Лук репчатый — 1 Штука
• Подсолнечное масло — 20 Миллилитров
• Овсяные хлопья — 3-4 Ст. ложек
• Соль — По вкусу

Directions

1. Индейку промываем и заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену. Убавляем огонь до минимума.
2. Индейку отвариваем до мягкости.
3. Добавляем кубики картофеля.
4. Сделаем зажарку из моркови и лука на сковороде.
   
5. Добавляем зажарку в кастрюлю.
   
6. Добавляем овсяные хлопья, когда овощи почти будут готовы.
   
7. Добавляем соль, варим еще семь-восемь минут.