Экспресс-суп из консервированной печени с горошком

Ingredients

• Картофель — 4 клубня
• Морковь — 100 гр.
• Лук — 1 шт
• Масло сливочное — 20 гр
• Карри — 1 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Перец в мельнице— по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт
• Зелень — по вкусу
• Консервированная говяжья печень — 1 банка
• Консервированный горошек — 1 банка

Directions

1. Ставим кипятиться воду. Нарезаем картофель и кладем в кастрюлю. Варим 5 минут после закипания.
2. Морковку с луком пассеруем на сковороде с растопленным маслом 4 минуты. Смешиваем с порошком карри и обжариваем еще 1 минуту.
   
3. Кладем обжарку к картофелю.
4. Выкладываем консервы из печени.
   
5. И сразу же — зеленый горошек с перцем и листом лавра.
   
6. Довариваем суп минут 7-10. Выключаем плиту.
7. Высыпаем нашинкованную зелень и разливаем по тарелкам.