Гуляш с тыквой и индейкой

Ingredients

• 2 бедра индейки
• 500 г тыквы
• Картофель - 2шт
• Лук - 2шт
• Чеснок - 4зубчика
• Куриный бульон - 2 стакана
• Лавровый лист
• Тимьян - 1 веточка
• Сладкая паприка - 1ст.ложка
• Острая паприка - 1ст.ложка
• Растительное масло - 3ст.ложка

Directions

1. Картофель и тыкву нарезать кубиками, лук — мелко нашинковать. Индейку порезать мелкими кусочками.
2. Индейку смешать с солью, перцем и паприкой.
3. Затем обжарить индейку на растительном масле 7 минут.
4. Добавить тыкву, лук и картофель, через 5 минут влить бульон, положить лавровый лист, тимьян и чеснок.
5. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне час.