Яблочные панкейки без муки

Ingredients

• яблоки - 2 шт.
• крупа манная - 2 ст.л.
• яйца куриные - 2 шт.
• корица - 1 по вкусу

Directions

1. Яблоко натираем на крупной терке.
   
2. Добавляем корицу, манную крупу и яйца.
   
3. Все перемешиваем и оставляем в покое минут на 20.
   
4. Сковороду хорошенько прогреваем и смазываем маслом, выкладываем тесто и обжариваем панкейки с двух сторон.