Картофель с шампиньонами в духовке

Ingredients

• картофель - 8-12 шт.
• шампиньоны - 600 гр.
• сметана - 200 гр.
• помидор - 2 шт.
• сыр - 200 гр.
• соль
• перец
• вода или бульон - 100-150 г
• зелень

Directions

1. Картошку нарезать на тонкие кружочки.
   
2. У грибов срезать ножки, нарезать их кружочками и смешать с картофелем. Посолить, поперчить и залить сметаной.
3. Форму смазать и выложить массу, запекать полчаса.
4. Помидоры и сыр нарезать кубиками, смешать.
   
5. Шляпки шампиньонов посолить, поперчить и смазать сметаной.
6. Заполнить помидорами с сыром.
   
7. Достать из духовки картофель, влить бульон или воду, выложить грибы. Готовить еше тридцать-тридцать минут.
8. Подать, посыпав зеленью.