Картофельные котлеты с творогом

Ingredients

• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Картофель — 5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 200 г
• Растительное масло — 2 ст. л.

Directions

1. Картошку варим и разминаем с помощью вилки.
   
2. Добавляем творог и яйцо.
3. Лук обжариваем до золотистости, добавляем в смесь.
   
4. Добавляем соль и муку, перемешиваем.
5. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем на масле с двух сторон по две минуты.