Home

Кекс с рикоттой и лимонной глазурью

  • 12
  • 4
  • Cooking time

  • Complexity level

    Среднее блюдо

  • Nutrition

    286.5kcal

  • Rating

    No ratings yet

Ingredients

Directions

0/0 steps made
  1. Взбиваем размягченное сливочное масло вместе с сахаром, затем добавляем яйца, цедру лимона и рикотту. Продолжая взбивать массу, добавим муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
    Кекс с рикоттой и лимонной глазурью - 0
  2.  Форму для выпекания смазать маслом и выпекать кекс в течении 30 мин, разогрев духовку до 180С. Проверить готовность палочкой (она должна быть сухой).
  3. Пока наш кекс запекается, мы подготовим глазурь. Для этого растопим масло на водяной бане, засыпем сахар, добавим сок,цедру лимона и немного сметаны. Пока сахар полностью не раствориться — помешиваем.
    Кекс с рикоттой и лимонной глазурью - 1
  4. Готовый кекс нужно остудить, а затем залить глазурью. Перед употреблением можно подержать кекс в холодильнике.
    Кекс с рикоттой и лимонной глазурью - 2

You May Also Like

Exit mobile version