Ingredients
Directions
0/0 steps made- Берём кастрюльку с клюквой, добавляем сахар, щепотку соли и ставим в сотейник на средний нагрев.
- Добавляем небольшое количество горячей воды, доводим до кипения и сбавляем температуру, варим около двух минут.
- Отдельно разводим крахмал в воде до однородности и добавляем к клюкве. Измельчаем все блендером.
- Пропускаем соус через сито и переливаем в соусник, остужаем.