Котлеты куриные: видео-рецепт

Ingredients

• Куриный фарш - 700 гр
• Репчатый лук - 3 шт
• Мякиш белого хлеба - 150 гр
• Молоко - 80 гр
• Соль
• Перец
• Масло растительное - для жарки

Directions

1. Пропустить через мясорубку куриное филе вместе с репчатым луком.
2. Мякиш белого хлеба замочить в молоке и взбить в блендере. Добавить его к фаршу.
3. Соль, перец добавляем по вкусу. Формируем котлетки.
4. Обжариваем с двух сторон котлеты на растительном масле по 10 минут.